Cateringmedewerkers leggen komende donderdag 10 oktober in Amsterdam 24 uur lang het werk neer en strijden hiermee voor een fatsoenlijke cao. Deze eerste stakingsdag is het begin van een estafettestaking, donderdag 17 oktober wordt er gestaakt in Rotterdam en een week later, 24 oktober, in Utrecht. Dit is voor het eerst dat cateringmedewerkers 24 uur gaan staken.
Na maandenlang onderhandelen hebben CNV Vakmensen en De Unie een onderhandelingsresultaat met werkgevers bereikt, dat erop neerkomt dat cateringmedewerkers er in koopkracht op achteruitgaan. Het eindbod van Veneca geeft volgens FNV Catering onvoldoende verbetering voor alle 20.000 cateringmedewerkers. ”Als de andere vakbonden met de werkgevers zo’n cao wil afsluiten en niet eens meer willen betalen dan inflatie, dan moet je wel overgaan tot hardere acties”, aldus bestuurder FNV Catering Harry de Wit.
Bij eerdere ludieke acties, stiptheidacties en zelfs een werkonderbreking was de actiebereidheid al hoog. Harry de Wit: “We zien dat de actiebereidheid onder cateringmedewerkers groeit. Cateringmedewerkers zijn gastvrij en dienstbaar, ze willen hun gasten niet teleurstellen. Maar we kunnen niet accepteren dat medewerkers in de catering erop achteruitgaan. Ze hebben een belangrijke baan, dat verdient een fatsoenlijke cao! Een loonsverhoging die minder is dan de inflatie betekent dat mensen in de catering minder overhouden in plaats van meer. En dan moeten ze vaak ook nog hun reiskosten van dat lage loon betalen, want er is ook geen afspraak voor een verbetering van de reiskostenvergoeding. Het is tijd voor hardere acties.”
Drie stakingsdagen in oktober
Naast donderdag 10 oktober in Amsterdam wordt er ook op donderdag 17 oktober in Rotterdam gestaakt en 24 oktober in Utrecht.
BezoekadresVeluwezoom 5
1327 AA Almere
Naar de uitgebreide
contactpagina
©2025 Alle rechten voorbehouden FNV Catering.
Design by Gedachtegoed. Built by Mediacode.
We wijzen je op ons privacybeleid en onze voorwaarden.
Inloggen Mijn FNV Catering